冠能离心机可广泛应用于植物蛋白的生产，如大豆蛋白、豌豆蛋白、羽扇豆蛋白、菜籽蛋白等。

蛋白质是构成人体的重要物质，也是人类生活的基本物， 它存在于身体的肌肉、骨骼、皮肤、神经等很多部位。

而且蛋白质还被广泛用于含有植物蛋白工业产品，如化妆品、涂料、塑料和纺织品等。

蛋白质的生产

在大豆蛋白、豌豆蛋白、羽扇豆蛋白和菜籽蛋白的生产中，植物中有价值蛋白质的分离是一个非常重要的过程。此外，冠能卧螺离心机也用于蛋白质的其他处理，如洗涤、萃取、浓缩和澄清。在蛋白质生产中，使用冠能离心机的目的和优势是提高蛋白质产量和质量。同时，使用较少的能源和人力，并尽量减少维修备件，以节省生产成本。

大豆蛋白分离和浓缩

大豆含有高达40%的较优质质量的蛋白质，大豆蛋白分离的过程相对简单。脱脂大豆粉或片是蛋白质生产的主要材料。首先蛋白质溶于水，然后用离心机把固体渣滓分离出来，最后从溶液中沉淀,分离和干燥蛋白质。影响蛋白质质量和产量的因素很多，包括提取时间、碱度、水对豆粕的比例、温度、热处理和搅拌。冠能卧螺离心机的性能，对蛋白质生产的质量和产量也有着重要作用，特别是从固体大豆渣中分离蛋白质。冠能离心机是专为满足大豆蛋白生产的卫生标准要求设计制造的。

在全球范围内，除了大豆蛋白，豌豆蛋白、羽扇豆蛋白和菜籽蛋白在蛋白生产行业也很流行。冠能设计制造的食品工业离心机可满足不同植物蛋白的生产需求。